万寿菊提取物产品介绍：
万寿菊提取物成分：叶黄素、叶黄素酯、玉米黄质Marigold extract: lutein free lutein \lutein easter \zeaxanthin
叶黄素：
1、叶黄素剂型规格：
普通叶黄素粉末：规格：HPLC5% 10% 20% 80% 有 食品添加剂国家标准
微囊化叶黄素粉末：规格：HPLC5%水溶规格CWS HPLC5%不水溶规格 TAB根据壁材不同，主要区别在与水溶性。
叶黄素油悬液：HPLC10% 20%叶黄素油悬液一般制成叶黄素20%橘黄色的粘稠液体。将叶黄素纯品晶体通过超微粉碎技术粉碎至微米大小，加入使用植物油，并加入适量的维生素E等剂，给予适当的搅拌即可。叶黄素油悬液制备关键是要得到微米级的叶黄素晶体粉末，在这一过程中要保证晶体粉末不会由于发热而降解。一般用于制备：叶黄素软胶囊。
饲料级叶黄素粉末：2% 主要用于家禽着色
物理化学性质：黄色至橙红色粉末，容易氧化，见光易分解，叶黄素本身不溶于水，不溶于油。
CAS: 127-40-2
叶黄素酯：HPLC10% 20% 60% 有 新资源食品规定叶黄素酯剂型规格:
普通叶黄素酯粉末：HPLC10% 20% 60%
微囊化叶黄素酯粉末：HPLC5% 10% CWS主要解决水溶性的问题
2、物理化学性质：橙黄色至橙红色粘性粉末，不溶于水，溶于油。
CAS:547-17-1
新资源食品中关于叶黄素酯的规定：
| 中文名称 | 叶黄素酯 | ||
| 英文名称 | Lutein Esters | ||
| 主要成分 | 叶黄素二棕榈酸酯 | ||
| 基本信息 |
来源：万寿菊花 化学名称: 叶黄素二棕榈酸酯 ( CAS 注册号: 547-17-1) 结构式：
分子式: C72H116O4 分子量： 1045.71 |
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| 生产工艺简述 | 以万寿菊花为原料，经过脱水粉碎、溶剂提取、低分子量醇纯化和真空浓缩等步骤生产而成。 | ||
| 使用范围 | 焙烤食品、乳制品、饮料、即食谷物、冷冻饮品、调味品和糖果，但不包括婴幼儿食品 | ||
| 食用量 | ≤12 毫克/天 | ||
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质量规格
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性状 | 深红棕色细小颗粒 | |
| 叶黄素二棕榈酸酯含量 | > 55.8% | ||
| 玉米黄质酯含量 | < 4.2 % | ||
| 溶剂残留 | 正己烷 | <10 ppm | |
| 乙醇 | <10 ppm | ||
玉米黄质：
普通玉米黄质粉末 HPLC5% 10% 20% 有 新资源食品规定
物理化学性质：
与叶黄素（lutein）属同分异构体，橘黄至橘红色，天然的脂溶性化合物，不溶于水，易溶于乙醚、石油醚、丙酮、酯类等溶剂。易氧化，见光易分解。
CAS：144-68-3
【联系方式】： QQ519536310 马经理18789447636 13289345198 jackma0512@163.com
